手順 1

パスタを塩（分量外）を入れたたっぷりのお湯で茹でる。茹で汁を大さじ2取っておく。 ★ポイント: パスタは袋の表示時間より30秒短く茹でると、ソースと絡める際に丁度良い硬さになります。