山芋のチーズ焼きすりおろした山芋にチーズを加えて焼くだけの簡単おつまみ。とろーりチーズと山芋の組み合わせが絶妙です。
ゴールデンレシピ第2位
ランキングを見る山芋のチーズ焼き
調理時間： 15分人数： 2人分
おつまみ山芋チーズ
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 320 kcal
- たんぱく質
- 15.5 g
- 脂質
- 18.2 g
- 炭水化物
- 24.1 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
山芋は皮をむいてすりおろし、卵、片栗粉、塩、こしょうと混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、生地の半量を丸く流し入れて弱火で焼く。
- 3
表面が乾いてきたらピザ用チーズを乗せ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。
- 4
裏返して軽く焼き色がついたら皿に取り出す。もう一枚も同様に焼く。
- 5
★ポイント: チーズは溶けやすいピザ用チーズがおすすめです。お好みで刻みネギなどを加えても美味しいです。