山芋と牛肉の甘辛炒めシャキシャキの山芋ととろとろの牛肉が絶妙な、ご飯が進む甘辛炒めです。
山芋と牛肉の甘辛炒め
調理時間： 15分人数： 2人分
炒め物牛肉山芋簡単
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
牛こま切れ肉に片栗粉をまぶす。
- 2
山芋は皮をむき、1cm厚さの半月切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、山芋を加えて炒め合わせる。
- 4
醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、フライパンに加えて全体に絡める。
- 5
器に盛り付けて完成。