豚肉の味噌漬け焼き豚肉を自家製味噌だれに漬け込んで焼くだけ。香ばしい味噌の風味が食欲をそそります。
豚肉の味噌漬け焼き
調理時間： 10分人数： 3人分
和食漬け込み豚肉
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 28 g
- 脂質
- 30 g
- 炭水化物
- 12 g
- 食塩相当量
- 2.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
ポリ袋に味噌、みりん、酒、砂糖、しょうがを入れてよく混ぜ合わせ、味噌だれを作る。
- 2
豚肉を加えて袋の上から揉み込み、冷蔵庫で最低30分〜一晩漬け込む。
- 3
フライパンに油をひかずに豚肉を並べ入れ、中火で両面を焼く。 ★ポイント: 漬け込んだ味噌は焦げ付きやすいので、弱火〜中火でじっくり焼き、焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください。