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米粉とクリームチーズのチーズクッキー

調理時間: 25分人数: 2人分
クッキー米粉チーズサクサク

栄養成分(1人分)

エネルギー
280 kcal
たんぱく質
9 g
脂質
18 g
炭水化物
20 g
食塩相当量
0.6 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • クリームチーズ50g¥125
  • 卵黄1個分¥15
  • 米粉80g¥112
  • 砂糖15g¥5
  • ピザ用チーズ20g¥40
  • 塩ひとつまみ¥1
材料費合計¥298
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  1. 1

    クリームチーズを室温に戻し、ボウルに入れてなめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    卵黄、砂糖を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    米粉、ピザ用チーズ、塩を加えて切るように混ぜ合わせる。

  4. 4

    生地をひとまとめにし、ラップをして冷蔵庫で30分ほど休ませる。

  5. 5

    生地を薄く伸ばし、型抜きする。

  6. 6

    170℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。