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簡単!和風カレー

調理時間: 30分人数: 2人分
和食カレー簡単だし

栄養成分(1人分)

エネルギー
550 kcal
たんぱく質
25.5 g
脂質
28 g
炭水化物
45 g
食塩相当量
3.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 豚肉薄切り150g¥300
  • 玉ねぎ1/2個¥50
  • カレールー50g¥100
  • だし汁200ml¥30
  • 醤油大さじ1¥10
  • みりん大さじ1¥10
  • サラダ油大さじ1¥5
材料費合計¥505
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    玉ねぎは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、だし汁を加えて煮立たせる。

  4. 4

    火を弱め、カレールーを溶かし入れる。

  5. 5

    醤油、みりんを加えて味を調え、とろみがつくまで煮込む。 ★ポイント: ルーが溶けにくい場合は、少量のだし汁で溶いてから加えるとダマになりにくいです。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。