鶏もも肉の甘酢炒め甘酸っぱいタレが鶏肉と野菜に絡む、ご飯が進む中華風炒め物です。
鶏もも肉の甘酢炒め
調理時間： 15分人数： 2人分
鶏肉中華炒め物
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 30 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 25 g
- 食塩相当量
- 2.3 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
- 2
玉ねぎはくし切り、ピーマンは乱切りにする。
- 3
醤油、酢、砂糖を混ぜ合わせて甘酢あんを作る。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。
- 5
鶏肉の色が変わったら野菜を加えて炒め合わせる。
- 6
野菜がしんなりしたら甘酢あんを回し入れ、全体に絡める。 ★ポイント: 甘酢あんは火を止める直前に入れると、とろみがつきやすくなります。