鶏むね肉と人参、小松菜のふわふわ豆腐ハンバーグ鶏むね肉と豆腐を合わせて作る、ヘルシーでふわふわ食感のハンバーグです。子供にも食べやすい優しい味。
鶏むね肉と人参、小松菜のふわふわ豆腐ハンバーグ
調理時間: 15分人数: 1人分
ヘルシーふわふわ子供向け
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏むね肉はみじん切りにする。人参はすりおろす。小松菜はみじん切りにする。
- 2
ボウルに鶏むね肉、水切りした豆腐、人参、小松菜、パン粉、卵、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
2等分にして小判型に成形する。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、中火で両面を焼く。焼き色がついたら蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。 ★ポイント: 豆腐を加えることで、しっとりとした食感になります。