大根と鶏肉の甘酢炒め

調理時間： 25分人数： 2人分

炒め物中華風大根鶏肉

材料

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材料費合計¥400

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1
大根は2cm角に切る。鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。
3
鶏肉の色が変わったら大根を加えて炒め合わせる。
4
酢、醤油、砂糖、ケチャップを混ぜ合わせたタレを回し入れ、全体に絡める。 ★ポイント: 大根は炒めすぎると食感が失われるので、鶏肉を炒めた後に加えてさっと炒めるのがおすすめです。