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わかめとゆで卵のチャーハン風

調理時間: 15分人数: 1人分
簡単がっつり香ばしい

材料

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  • ご飯茶碗1杯分(150g)¥100
  • 乾燥わかめ大さじ1¥30
  • ゆで卵1個¥30
  • サラダ油小さじ1¥5
  • 醤油小さじ1¥5
  • 塩、こしょう少々¥1
材料費合計¥171
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  1. 1

    乾燥わかめは水で戻し、水気をしっかりと絞る。

  2. 2

    ゆで卵は殻をむき、粗みじんにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、ご飯、わかめ、ゆで卵を入れて炒める。

  4. 4

    全体がパラパラになったら醤油を回し入れ、塩、こしょうで味を調える。 ★ポイント: 醤油はフライパンの端に回し入れると香ばしさが増します。

  5. 5

    器に盛り付けて完成。