鶏肉とじゃがいものトマト煮込み鶏肉とじゃがいもをトマト缶で煮込んだ、洋風のおかずです。野菜の旨味とトマトの酸味が食欲をそそります。
鶏肉とじゃがいものトマト煮込み
調理時間: 30分人数: 2人分
煮込み鶏肉じゃがいもトマト
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 400 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 20 g
- 炭水化物
- 30 g
- 食塩相当量
- 1 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏もも肉は一口大に切る。じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら鶏肉を加えて炒める。
- 3
鶏肉の色が変わったら、じゃがいも、カットトマト缶、水、コンソメを加えて煮立たせる。
- 4
弱火にし、蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで15分ほど煮込む。塩、こしょうで味を調える。 ★ポイント: 煮込み時間を調整することで、じゃがいもの食感を好みに合わせられます。