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豚肉と玉ねぎの甘辛炒め

調理時間: 10分人数: 3人分
豚肉玉ねぎ炒め物和食

栄養成分(1人分)

エネルギー
400 kcal
たんぱく質
22 g
脂質
25 g
炭水化物
20 g
食塩相当量
2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 豚こま切れ肉250g¥380
  • 玉ねぎ1個¥70
  • 醤油大さじ2¥15
  • みりん大さじ2¥30
  • 砂糖小さじ1¥5
  • サラダ油適量¥10
材料費合計¥510
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  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、醤油、みりん、砂糖を加えて全体に絡めながら炒める。 ★ポイント: タレが煮詰まりすぎないように、火加減を調整しましょう。

  4. 4

    器に盛り付けて完成。