豚肉とセロリの葉の茗荷風味炒め豚肉とセロリの葉、玉ねぎを茗荷の香りを効かせて炒めた、簡単でヘルシーな一品です。
豚肉とセロリの葉の茗荷風味炒め
調理時間: 30分人数: 2人分
あっさりヘルシー和風
材料
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調理モード- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。 ★ポイント: 豚肉は少し凍っていると切りやすい。
- 2
セロリの葉はざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。茗荷は千切りにする。
- 3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。 ★ポイント: 豚肉の色が変わるまでしっかりと炒める。
- 4
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
- 5
セロリの葉を加えてさっと炒め合わせる。
- 6
醤油、みりんを加えて全体に絡める。
- 7
火を止め、茗荷を加えて混ぜ合わせる。