CookBot

ナスとキャベツの味噌汁

調理時間: 20分人数: 2人分
和食味噌汁野菜

栄養成分(1人分)

エネルギー
150 kcal
たんぱく質
7 g
脂質
5 g
炭水化物
20 g
食塩相当量
2.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • ナス1本¥80
  • キャベツ2枚¥20
  • だし汁400ml¥30
  • 味噌大さじ2¥10
  • ねぎ(小口切り)適量¥15
材料費合計¥155
サインインして材料を買い物リストに追加

材料をそろえる

主要な材料はオンラインでも購入できます。

「探す」リンクはアフィリエイトリンクです(Amazon アソシエイト)。価格・在庫はリンク先でご確認ください。

  1. 1

    ナスはヘタを取り、1cm角に切る。キャベツは1cm角に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁とナス、キャベツを入れて火にかける。

  3. 3

    野菜が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    火を弱め、味噌を溶き入れる。 ★ポイント: 味噌を溶き入れたら沸騰させないように注意しましょう。

  5. 5

    器に盛り、ねぎを散らす。