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ベーコンと玉ねぎの簡単オムライス

調理時間: 25分人数: 2人分
オムライス洋食簡単

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 米茶碗2杯分¥100
  • ベーコン50g¥200
  • 玉ねぎ1/4個¥25
  • 卵4個¥80
  • ケチャップ大さじ4¥40
  • バター20g¥60
  • 塩、こしょう少々¥5
材料費合計¥510

材料をそろえる

主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    玉ねぎとベーコンはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにバター(10g)を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。火が通ったらご飯を加えて炒め合わせ、ケチャップ、塩、こしょうで味を調え、ケチャップライスを作る。

  3. 3

    ボウルに卵を割りほぐし、塩、こしょうを加える。

  4. 4

    別のフライパンに残りのバター(10g)を熱し、卵液を流し入れて半熟状の薄焼き卵を作る。 ★ポイント: 火加減は弱火で、手早くかき混ぜると半熟に仕上がります。

  5. 5

    器にケチャップライスを盛り、薄焼き卵を乗せる。

  6. 6

    お好みでケチャップをかける。