ベーコンと玉ねぎの簡単オムライスケチャップライスにふわとろ卵を乗せた、子供から大人まで人気のオムライスです。ベーコンと玉ねぎの旨味が食欲をそそります。
ベーコンと玉ねぎの簡単オムライス
調理時間: 25分人数: 2人分
オムライス洋食簡単
材料
材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。
- 米茶碗2杯分¥100
- ベーコン50g¥200
- 玉ねぎ1/4個¥25
- 卵4個¥80
- ケチャップ大さじ4¥40
- バター20g¥60
- 塩、こしょう少々¥5
材料費合計¥510
作り方
調理モード- 1
玉ねぎとベーコンはみじん切りにする。
- 2
フライパンにバター(10g)を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。火が通ったらご飯を加えて炒め合わせ、ケチャップ、塩、こしょうで味を調え、ケチャップライスを作る。
- 3
ボウルに卵を割りほぐし、塩、こしょうを加える。
- 4
別のフライパンに残りのバター(10g)を熱し、卵液を流し入れて半熟状の薄焼き卵を作る。 ★ポイント: 火加減は弱火で、手早くかき混ぜると半熟に仕上がります。
- 5
器にケチャップライスを盛り、薄焼き卵を乗せる。
- 6
お好みでケチャップをかける。