古米のオムライス古米で作る、ケチャップライスのオムライス。卵をふわとろに仕上げるのがポイントです。
古米のオムライス
調理時間: 35分人数: 1人分
オムライス古米活用ケチャップ洋食風
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 650 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 30 g
- 炭水化物
- 70 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
古米は炊いて冷ましておく。鶏むね肉、玉ねぎは1cm角に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉、玉ねぎを炒める。
- 3
野菜がしんなりしたら、古米を加えて炒め合わせる。
- 4
ケチャップを加えて全体に絡め、塩、こしょうで味を調える。
- 5
別のフライパンにバターを熱し、溶き卵(2個分)を流し入れ、半熟状になったらケチャップライスを乗せて包む。
- 6
形を整え、お皿に滑らせるように乗せる。
- 7
お好みでケチャップ(分量外)をかける。