ピーマンの甘酢炒め

栄養成分（1人分）

エネルギー

160 kcal

たんぱく質

3 g

脂質

8 g

炭水化物

20 g

食塩相当量

1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   ピーマンは乱切りにする。

2. 2

   ボウルに酢、砂糖、醤油、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせ、甘酢あんを作る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを加えて強火でさっと炒める。

4. 4

   ピーマンがしんなりしたら甘酢あんを回し入れ、とろみがつくまで炒め合わせる。

5. 5

   器に盛り付ける。