豆腐とにんじんの卵スープ豆腐、にんじん、もやしを使った、具沢山の卵スープです。優しい味わいで、朝食にもぴったり。
豆腐とにんじんの卵スープ
調理時間： 15分人数： 1人分
スープ和食豆腐野菜
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 150 kcal
- たんぱく質
- 10 g
- 脂質
- 8 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食塩相当量
- 1.2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
絹豆腐は1.5cm角に切る。にんじんは千切りにする。
- 2
鍋に水、鶏がらスープの素、醤油、にんじんを入れて中火で煮る。
- 3
にんじんが柔らかくなったら、豆腐ともやしを加えてさっと煮る。
- 4
溶き卵を回し入れ、ふんわりと火を通す。
- 5
塩、こしょうで味を調え、器に盛り付け、ごま油をたらす。