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キャベツと大根の和風スープ

調理時間: 25分人数: 2人分
スープ和風キャベツ大根野菜

栄養成分(1人分)

エネルギー
80 kcal
たんぱく質
2.5 g
脂質
0.5 g
炭水化物
16 g
食塩相当量
1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • キャベツ1/8個¥40
  • 大根5cm¥25
  • だし汁600ml¥50
  • 醤油大さじ1¥5
  • みりん小さじ1¥5
  • 塩少々¥2
  • ねぎ(小口切り)少々¥10
材料費合計¥137
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  1. 1

    キャベツはざく切り、大根は薄いいちょう切りにする。

  2. 2

    鍋にだし汁、キャベツ、大根を入れて火にかける。

  3. 3

    煮立ったらアクを取り、弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    醤油、みりん、塩で味を調える。

  5. 5

    器に盛り付け、ねぎを散らして完成。