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じゃがいもとネギのガーリック炒め

調理時間: 20分人数: 1人分
じゃがいもネギガーリック炒め物おつまみ

栄養成分(1人分)

エネルギー
300 kcal
たんぱく質
5 g
脂質
15 g
炭水化物
35 g
食塩相当量
0.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • じゃがいも中1個 (150g)¥50
  • 長ネギ1/4本¥30
  • にんにく1/2かけ¥10
  • 醤油小さじ1¥5
  • バター5g¥10
  • サラダ油小さじ1¥5
材料費合計¥110
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  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、1cm角に切って水にさらす。長ネギは斜め切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。

  3. 3

    水気を切ったじゃがいもを加え、中火で炒める。焼き色がついてきたら長ネギを加える。

  4. 4

    長ネギがしんなりしたら、醤油とバターを加えて全体に絡める。

  5. 5

    器に盛り付けて完成。