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キャベツと大根の甘酢漬け

調理時間: 10分人数: 2人分
浅漬けキャベツ大根副菜

栄養成分(1人分)

エネルギー
90 kcal
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.3 g
炭水化物
20 g
食塩相当量
1.7 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • キャベツ1/8個¥40
  • 大根5cm¥25
  • 酢大さじ3¥15
  • 砂糖大さじ1.5¥8
  • 塩小さじ1¥5
材料費合計¥93
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  1. 1

    キャベツはざく切り、大根は短冊切りにする。

  2. 2

    ボウルに酢、砂糖、塩を入れてよく混ぜ合わせ、甘酢を作る。

  3. 3

    キャベツと大根を甘酢のボウルに入れてよく和える。

  4. 4

    清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で30分以上漬け込む。

  5. 5

    器に盛り付けて完成。