小松菜と卵の中華風炒め

栄養成分（1人分）

エネルギー

180 kcal

たんぱく質

10 g

脂質

12 g

炭水化物

8 g

食塩相当量

1.2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   小松菜は根元を切り落とし、3-4cm長さに切る。卵は溶いておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、溶き卵を流し入れて半熟状に炒め、一旦取り出す。

3. 3

   同じフライパンに小松菜を入れて炒める。しんなりしてきたら、醤油、鶏がらスープの素、水を加えて炒め合わせる。

4. 4

   卵をフライパンに戻し入れ、塩、こしょうで味を調えながらさっと炒め合わせる。

5. 5

   器に盛り付けて完成。