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簡単ケチャップオムライス

調理時間: 15分人数: 2人分
主食卵料理時短

栄養成分(1人分)

エネルギー
600 kcal
たんぱく質
18 g
脂質
30 g
炭水化物
65 g
食塩相当量
1.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • ごはん茶碗2杯分¥100
  • 卵4個¥80
  • 玉ねぎ1/4個¥30
  • ハム2枚¥60
  • ケチャップ大さじ4¥40
  • コンソメ顆粒小さじ1/2¥10
  • バター15g¥30
  • サラダ油適量¥5
  • 塩少々¥1
  • こしょう少々¥1
材料費合計¥357
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    玉ねぎとハムは粗みじんにする。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ハムを炒める。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたら、ごはん、ケチャップ、コンソメ顆粒、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    ごはんをフライパンの端に寄せ、空いたスペースにバターを溶かし、溶き卵を流し入れる。

  4. 4

    卵が半熟状になったら、ごはんを包み込むように形を整える。

  5. 5

    皿に滑らせるように移し、ケチャップ(分量外)をかける。

  6. 6

    ★ポイント: ごはんを炒める際に、木べらなどで切るようにほぐすとパラっと仕上がります。