ひき肉と野菜のキーマカレーひき肉とキャベツ、玉ねぎ、にんじんを使った、スパイシーで本格的なキーマカレー。短時間で煮込めるので、忙しい日でも手軽に作れます。
ひき肉と野菜のキーマカレー
調理時間: 30分人数: 2人分
カレーひき肉野菜煮込み
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 18 g
- 脂質
- 28 g
- 炭水化物
- 30 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
キャベツは粗みじん切り、玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
- 2
鍋にサラダ油、ニンニク、生姜を入れて弱火で熱し、香りを出す。
- 3
ひき肉を加えて炒め、色が変わったら玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしたらキャベツを加え、さらに炒める。
- 5
カットトマト缶、水、カレールーを加えて混ぜ、煮立ったら弱火にして蓋をし、10分ほど煮込む。
- 6
ご飯にかけて完成。お好みで福神漬けなどを添えても良い。