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ひき肉と野菜のキーマカレー

調理時間: 30分人数: 2人分
カレーひき肉野菜煮込み

栄養成分(1人分)

エネルギー
450 kcal
たんぱく質
18 g
脂質
28 g
炭水化物
30 g
食塩相当量
1.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 豚ひき肉200g¥200
  • キャベツ1/8個¥40
  • 玉ねぎ1/2個¥30
  • にんじん1/4本¥10
  • ニンニク(みじん切り)1かけ¥5
  • 生姜(みじん切り)1かけ¥5
  • カレールー(中辛)1/2箱 (約50g)¥80
  • カットトマト缶1/4缶 (100g)¥30
  • 水100ml
  • サラダ油大さじ1¥5
材料費合計¥405
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    キャベツは粗みじん切り、玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油、ニンニク、生姜を入れて弱火で熱し、香りを出す。

  3. 3

    ひき肉を加えて炒め、色が変わったら玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたらキャベツを加え、さらに炒める。

  5. 5

    カットトマト缶、水、カレールーを加えて混ぜ、煮立ったら弱火にして蓋をし、10分ほど煮込む。

  6. 6

    ご飯にかけて完成。お好みで福神漬けなどを添えても良い。