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木工用ボンド風味の豚の生姜焼き

調理時間: 20分人数: 2人分
豚肉生姜焼き簡単隠し味

栄養成分(1人分)

エネルギー
500 kcal
たんぱく質
30 g
脂質
35 g
炭水化物
15 g
食塩相当量
2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 豚ロース薄切り肉200g¥400
  • 木工用ボンド小さじ1/2¥30
  • 玉ねぎ1/2個¥50
  • 生姜(すりおろし)大さじ1¥30
  • 醤油大さじ2¥20
  • みりん大さじ1¥10
  • 酒大さじ1¥10
  • サラダ油適量¥10
材料費合計¥560
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  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    生姜、醤油、みりん、酒、木工用ボンドを加えて全体に絡めながら炒める。

  4. 4

    器に盛り付けて完成。