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鶏むね肉とじゃがいものチーズ焼き

調理時間: 25分人数: 2人分
オーブン焼き鶏むね肉じゃがいもチーズ

栄養成分(1人分)

エネルギー
500 kcal
たんぱく質
35 g
脂質
30 g
炭水化物
20 g
食塩相当量
1.2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 鶏むね肉1枚 (約250g)¥200
  • じゃがいも2個 (約200g)¥100
  • 玉ねぎ1/4個 (約50g)¥25
  • ピザ用チーズ50g¥150
  • マヨネーズ大さじ2¥20
  • 塩少々¥5
  • こしょう少々¥5
  • パセリ(みじん切り)適量(お好みで)¥50
材料費合計¥555
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    鶏むね肉は厚さを均等にするように開き、一口大のそぎ切りにする。塩、こしょうを振る。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむいて薄切りにし、水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    耐熱皿にじゃがいも、玉ねぎ、鶏むね肉の順に重ね、マヨネーズをかける。

  4. 4

    ピザ用チーズを全体に散らし、オーブントースターで焼き色がつくまで15〜20分焼く。 ★ポイント: じゃがいもは薄く切ることで火の通りが早くなります。焦げ付きそうな場合は、途中でアルミホイルをかぶせましょう。