鶏ささみと豆腐の豆乳グラタン

栄養成分（1人分）

エネルギー

380 kcal

たんぱく質

30 g

脂質

22 g

炭水化物

18 g

食塩相当量

1.1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鶏ささみは一口大に切る。玉ねぎはみじん切り、豆腐は水切りして1cm角に切る。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、鶏ささみを炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたら薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。

4. 4

   豆乳、コンソメ顆粒、豆腐を加え、混ぜながら弱火で煮る。とろみがついたら塩こしょうで味を調える。

5. 5

   耐熱皿に移し、ピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。