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鶏肉ともやしのガーリックバター炒め

調理時間: 15分人数: 2人分
炒め物ガーリック鶏肉

栄養成分(1人分)

エネルギー
380 kcal
たんぱく質
26 g
脂質
25 g
炭水化物
10 g
食塩相当量
1.2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 鶏もも肉200g¥300
  • もやし1袋¥50
  • えのき1袋¥100
  • バター15g¥30
  • にんにく(みじん切り)1かけ¥20
  • 醤油大さじ1¥10
  • 塩少々¥5
  • こしょう少々¥5
  • サラダ油大さじ1¥10
材料費合計¥530
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  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切る。

  2. 2

    えのきは石づきを取ってほぐす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。

  4. 4

    鶏肉を加えて中火で炒め、色が変わったらえのき、もやしを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    全体に火が通ったら、バター、醤油、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

  6. 6

    器に盛り付ける。