じゃがいもとシーチキンの親子丼風鶏肉の代わりにシーチキンを使った、じゃがいも入りの親子丼風アレンジです。
じゃがいもとシーチキンの親子丼風
調理時間: 25分人数: 3人分
丼アレンジ和食
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 550 kcal
- たんぱく質
- 18 g
- 脂質
- 15 g
- 炭水化物
- 85 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
じゃがいもは皮をむき、5mm厚さの半月切りにして水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
シーチキンは軽く油を切っておく。
- 3
フライパンに水、めんつゆ、みりん、じゃがいも、玉ねぎを入れて火にかける。じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
- 4
じゃがいもが柔らかくなったらシーチキンを加え、軽く煮立たせる。
- 5
溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。
- 6
丼によそったご飯の上に乗せて完成。