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ひき肉と野菜のドライカレー

調理時間: 25分人数: 2人分
カレーひき肉野菜炒め物

栄養成分(1人分)

エネルギー
380 kcal
たんぱく質
14 g
脂質
22 g
炭水化物
25 g
食塩相当量
1.2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 豚ひき肉150g¥150
  • キャベツ1/8個¥40
  • 玉ねぎ1/4個¥15
  • にんじん1/4本¥10
  • カレー粉大さじ1.5¥20
  • ケチャップ大さじ1¥10
  • ウスターソース小さじ1¥5
  • サラダ油大さじ1¥5
  • 塩少々¥1
  • こしょう少々¥1
材料費合計¥257
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    キャベツは粗みじん切り、玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたらキャベツを加え、さらに炒める。

  4. 4

    カレー粉を加えて香りが立つまで炒める。

  5. 5

    ケチャップ、ウスターソース、塩、こしょうを加えて全体を混ぜ合わせる。

  6. 6

    ご飯に乗せて完成。お好みで目玉焼きなどを添えても美味しい。