米粉の白玉ぜんざい米粉で作る、もちもち食感の白玉団子を添えたぜんざいです。
米粉の白玉ぜんざい
調理時間： 25分人数： 1人分
米粉白玉ぜんざい和スイーツ
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 8 g
- 脂質
- 1 g
- 炭水化物
- 100 g
- 食塩相当量
- 0.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
ボウルに米粉を入れ、水を少しずつ加えて耳たぶくらいの固さの生地にする。
- 2
生地を一口大に丸める。
- 3
沸騰したお湯に入れ、団子が浮いてきたらさらに2分ほど茹でる。
- 4
ザルにあげて水気を切る。
- 5
器に市販のぜんざいを盛り付け、白玉団子を添える。 ★ポイント: 白玉団子は茹でてすぐに冷水にとると、コシがでて美味しくなります。