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白菜と鶏肉の煮物

調理時間: 30分人数: 1人分
煮物和食優しい味

栄養成分(1人分)

エネルギー
280 kcal
たんぱく質
20 g
脂質
15 g
炭水化物
10 g
食塩相当量
1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 白菜1/4個¥80
  • 鶏もも肉80g¥150
  • だし汁200ml¥20
  • 醤油大さじ1¥10
  • みりん大さじ1¥10
  • 酒大さじ1¥10
材料費合計¥280
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  1. 1

    白菜はざく切り、鶏もも肉は一口大に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁、醤油、みりん、酒を入れて火にかける。

  3. 3

    煮立ったら鶏肉と白菜を加え、アクを取りながら落し蓋をして弱火で15分ほど煮る。

  4. 4

    器に盛り付けて完成。