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じゃがいもとピーマンのチーズ焼き

調理時間: 20分人数: 2人分
副菜オーブンチーズ

栄養成分(1人分)

エネルギー
300 kcal
たんぱく質
10 g
脂質
15 g
炭水化物
30 g
食塩相当量
1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • じゃがいも2個¥100
  • ピーマン2個¥80
  • ピザ用チーズ50g¥150
  • 塩少々¥5
  • こしょう少々¥5
  • オリーブオイル小さじ1¥10
材料費合計¥350
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  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、1cm厚さの輪切りまたは半月切りにする。ピーマンは種とワタを取り、乱切りにする。

  2. 2

    耐熱皿にじゃがいもとピーマンを並べ、塩、こしょうを振り、オリーブオイルを回しかける。

  3. 3

    ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。

  4. 4

    ラップを外し、ピザ用チーズを全体に散らす。

  5. 5

    オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで5〜7分焼く。 ★ポイント: じゃがいもに竹串がすっと通るくらいまで加熱してください。