エリンギとニラの卵炒めエリンギの旨味とニラの香りが食欲をそそる、彩りも良い卵炒めです。
エリンギとニラの卵炒め
調理時間： 15分人数： 2人分
炒め物エリンギニラ卵
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 250 kcal
- たんぱく質
- 12 g
- 脂質
- 18 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食塩相当量
- 1 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
エリンギは食べやすい大きさに切り、ニラは3cm長さに切る。
- 2
卵は溶きほぐし、醤油と鶏がらスープの素を加えて混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、卵を流し入れて半熟状になったら一旦取り出す。
- 4
同じフライパンにサラダ油を足し、エリンギとニラを炒める。
- 5
エリンギがしんなりしたら卵を戻し入れ、さっと炒め合わせる。