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米粉のスコーン

調理時間: 30分人数: 1人分
米粉スコーン焼き菓子簡単

栄養成分(1人分)

エネルギー
320 kcal
たんぱく質
5 g
脂質
18 g
炭水化物
35 g
食塩相当量
0.4 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 米粉100g¥150
  • バター40g¥120
  • 砂糖30g¥30
  • ベーキングパウダー4g¥30
  • 牛乳50ml¥15
材料費合計¥345
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  1. 1

    ボウルに米粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

  2. 2

    冷たいバターを小さく切って加え、指先で粉とすり混ぜ、ポロポロの状態にする。

  3. 3

    牛乳を加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

  4. 4

    生地を軽くまとめ、厚さ2cmに伸ばして型で抜く。

  5. 5

    200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。