豚肉とキャベツの味噌炒め豚肉とキャベツを味噌ベースの甘辛いタレで炒めた、ご飯がすすむ定番おかずです。
豚肉とキャベツの味噌炒め
調理時間: 15分人数: 2人分
豚肉キャベツ炒め物
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 35 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 2.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはざく切りにする。
- 2
ボウルに味噌、みりん、砂糖、酒を混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 4
豚肉の色が変わったらキャベツを加えて炒め合わせる。
- 5
キャベツがしんなりしたら、合わせ調味料を加えて全体に絡める。
- 6
★ポイント: 味噌だれを加えたら、焦げ付かないように手早く炒め合わせましょう。