キャベツとひき肉の甘酢炒めシャキシャキのキャベツとひき肉を、甘酢あんで絡めたご飯が進む一品。彩りも良く、食卓が華やかになります。
キャベツとひき肉の甘酢炒め
調理時間： 20分人数： 2人分
炒め物野菜ひき肉甘酢
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 370 kcal
- たんぱく質
- 15 g
- 脂質
- 21 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食塩相当量
- 1.3 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
キャベツはざく切り、玉ねぎとにんじんは短冊切りにする。
- 2
ボウルに醤油、酢、砂糖、片栗粉を入れて混ぜ合わせ、甘酢あんのタレを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
- 4
キャベツを加え、しんなりするまで炒める。
- 5
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、甘酢あんのタレを回し入れて全体に絡める。
- 6
塩、こしょうで味を調える。
- 7
器に盛り付けて完成。