鶏肉ともやしのオイスターソース炒め鶏肉、もやし、ピーマン、えのきを使い、オイスターソースでコク旨に仕上げた中華風炒め物です。
鶏肉ともやしのオイスターソース炒め
調理時間: 20分人数: 2人分
炒め物オイスターソース中華風
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 420 kcal
- たんぱく質
- 33 g
- 脂質
- 24 g
- 炭水化物
- 18 g
- 食塩相当量
- 1.9 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏むね肉はそぎ切りにし、酒(分量外)、片栗粉(分量外)で下味をつける。ピーマンは乱切り、えのきはほぐす。
- 2
フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わったらピーマン、えのき、もやしを加えて炒め合わせる。
- 3
オイスターソース、醤油、酒を混ぜ合わせたタレを回し入れ、全体に絡める。
- 4
火が通ったら完成。