ベーコンと玉ねぎのキッシュ卵と生クリーム、チーズのコクにベーコンと玉ねぎの旨味が加わった、本格的なキッシュです。
ベーコンと玉ねぎのキッシュ
調理時間: 30分人数: 2人分
キッシュ洋食ベーコン玉ねぎ
材料
材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。
- 冷凍パイシート1枚¥200
- ベーコン50g¥250
- 玉ねぎ1/4個¥30
- 卵1個¥20
- 生クリーム100ml¥150
- 粉チーズ大さじ2¥60
- 塩、こしょう少々¥5
材料費合計¥715
作り方
調理モード- 1
パイシートは解凍し、型に敷き込み、フォークで数カ所穴を開ける。
- 2
ベーコンは1cm幅、玉ねぎは薄切りにする。
- 3
フライパンにバター(分量外)を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。
- 4
ボウルに卵、生クリーム、粉チーズ、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。
- 5
炒めたベーコンと玉ねぎをパイシートの上に広げ、卵液を流し込む。
- 6
200℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。