鶏もも肉と根菜の甘酢炒め鶏もも肉とごぼう、玉ねぎなどの根菜を甘酢あんで絡めた、ご飯が進む一品です。
鶏もも肉と根菜の甘酢炒め
調理時間： 25分人数： 3人分
炒め物鶏肉根菜甘酢あん
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 30 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 25 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
ごぼうは皮をこそげ取り、乱切りにして水にさらす。玉ねぎはくし切りにする。鶏もも肉は一口大に切って片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わったらごぼう、玉ねぎを加えて炒め合わせる。
- 3
醤油、みりん、酢、砂糖を混ぜ合わせて甘酢あんを作り、フライパンに加えて全体に絡める。
- 4
器に盛り付ける。