豚肉ときゅうりの甘酢炒め豚肉ときゅうりを甘酢あんで絡めた、ご飯が進む炒め物です。彩りにパプリカなどを加えても良いでしょう。
豚肉ときゅうりの甘酢炒め
調理時間： 15分人数： 1人分
炒め物甘酢ご飯が進む
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 400 kcal
- たんぱく質
- 23 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 18 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
- 2
きゅうりは乱切りにする。
- 3
ボウルに醤油、酢、砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、甘酢あんを作る。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらきゅうりを加えて炒め合わせる。
- 5
きゅうりが少ししんなりしたら、(3)の甘酢あんを回し入れ、全体に絡めながら炒める。
- 6
器に盛り付けて完成。