CookBot

野菜たっぷり!鶏肉と彩り野菜の炒め物

調理時間: 20分人数: 2人分
野菜炒め鶏肉彩り豊か簡単

栄養成分(1人分)

エネルギー
350 kcal
たんぱく質
25 g
脂質
20 g
炭水化物
15 g
食塩相当量
1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 鶏もも肉150g¥250
  • ピーマン1個¥40
  • パプリカ (赤)1/4個¥50
  • 玉ねぎ1/4個¥30
  • 人参1/4本¥30
  • サラダ油大さじ1¥10
  • 醤油大さじ1.5¥15
  • オイスターソース小さじ1¥20
  • 酒大さじ1¥10
  • 塩、こしょう少々¥5
材料費合計¥460
サインインして材料を買い物リストに追加

材料をそろえる

主要な材料はオンラインでも購入できます。

「探す」リンクはアフィリエイトリンクです(Amazon アソシエイト)。価格・在庫はリンク先でご確認ください。

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、塩、こしょう、酒(分量外)で下味をつける。

  2. 2

    野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わったら野菜を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら、醤油、オイスターソースを加えて全体に絡める。 ★ポイント: 野菜は火の通りにくいものから順に炒めると、均一に火が通ります。