豚バラと白菜の重ね蒸し豚バラ肉と白菜を交互に重ねて蒸すだけの簡単レシピ。素材の旨味が引き立ち、ヘルシーにいただけます。
豚バラと白菜の重ね蒸し
調理時間： 25分人数： 2人分
豚肉白菜蒸し料理ヘルシー
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 500 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 40 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
白菜は葉を一枚ずつはがし、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋または深めのフライパンに白菜と豚バラ肉を交互に重ねていく。
- 3
蓋をして中火にかけ、白菜がしんなりして豚肉に火が通るまで15〜20分蒸し煮にする。
- 4
器に取り分け、ポン酢と刻みネギを添える。 ★ポイント: 蒸すことで余分な脂が落ち、さっぱりといただけます。