鯖缶とネギの和風卵とじ丼

栄養成分（1人分）

エネルギー

450 kcal

たんぱく質

25 g

脂質

18 g

炭水化物

45 g

食塩相当量

2.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鯖水煮缶の汁気を軽く切り、粗くほぐす。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし、刻んだネギ、生姜のすりおろしを加える。

3. 3

   小鍋にだし汁、醤油、みりん、鯖を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にする。

4. 4

   溶き卵を回し入れ、蓋をして半熟状になるまで火を通す。

5. 5

   丼によそったごはんに乗せる。