白菜とじゃがいもの豚バラ炒め白菜とじゃがいも、豚バラ肉を一緒に炒めたボリューム満点の一品。味覇で中華風の味付けに。
白菜とじゃがいもの豚バラ炒め
調理時間： 20分人数： 1人分
炒め物肉野菜ボリューム
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 400 kcal
- たんぱく質
- 12 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 30 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
白菜はざく切り、じゃがいもは1cm角に切る。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。色が変わったらじゃがいもを加えて炒める。
- 3
じゃがいもが少し柔らかくなったら白菜を加えて炒める。
- 4
白菜がしんなりしたら味覇、塩、こしょうで味を調えて完成。
- 5
★ポイント: 豚バラ肉から出る脂で野菜を炒めることで、旨味が増します。