鶏もも肉の照り焼きピカタ照り焼きのタレを染み込ませた鶏肉を、卵で包んで焼いた洋風アレンジです。
鶏もも肉の照り焼きピカタ
調理時間： 15分人数： 2人分
鶏肉洋食アレンジ
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 480 kcal
- たんぱく質
- 33 g
- 脂質
- 30 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 2.6 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏もも肉は一口大に切り、醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜたタレに10分ほど漬け込む。
- 2
卵に粉チーズを加えて溶きほぐす。
- 3
漬け込んだ鶏肉の汁気を軽く切り、卵液を絡める。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を並べて両面を焼く。
- 5
卵が固まり、こんがりと焼き色がついたら完成。 ★ポイント: 卵液に粉チーズを加えることで、コクと香りが増します。