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アジの開き

調理時間: 15分人数: 2人分
アジ焼き魚和食干物

栄養成分(1人分)

エネルギー
220 kcal
たんぱく質
25 g
脂質
12 g
炭水化物
4 g
食塩相当量
1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • アジの開き2枚¥350
  • 大根5cm¥50
  • 醤油適量¥10
材料費合計¥410
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  1. 1

    アジの開きは軽く水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

  2. 2

    魚焼きグリルまたはフライパンで、アジの開きを両面焼く。

  3. 3

    大根はすりおろし、軽く水気を切る。

  4. 4

    焼けたアジの開きを器に盛り、大根おろしと醤油を添える。 ★ポイント: グリルで焼く場合は、焦げ付きやすいので様子を見ながら焼いてください。