鶏肉とさつまいもの甘辛炒め

栄養成分（1人分）

エネルギー

580 kcal

たんぱく質

31 g

脂質

28 g

炭水化物

50 g

食塩相当量

2.1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切る。

2. 2

   さつまいもは1cm厚さの輪切りにし、さらに半月切りにして水にさらす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。焼き色がついたらさつまいもを加えて炒め合わせる。

4. 4

   醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせてタレを作り、フライパンに加えて全体に絡めながら炒める。

5. 5

   汁気が少なくなり、照りが出てきたら火を止める。

6. 6

   ★ポイント: さつまいもは電子レンジで軽く加熱しておくと、炒め時間が短縮できます。