じゃがいものアンチョビ炒めアンチョビの旨味とじゃがいものホクホク感が絶妙な、簡単おつまみレシピです。
じゃがいものアンチョビ炒め
調理時間: 20分人数: 2人分
おつまみ洋食簡単
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 320 kcal
- たんぱく質
- 5 g
- 脂質
- 20 g
- 炭水化物
- 30 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
じゃがいもは皮をむき、一口大に切って水にさらす。
- 2
アンチョビフィレは細かく刻む。
- 3
フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、香りを出す。
- 4
水気を切ったじゃがいもを加えて、焼き色がつくまで炒める。
- 5
じゃがいもに火が通ったら、刻んだアンチョビを加えて炒め合わせる。
- 6
器に盛り付け、パセリを散らす。