鶏肉ともやしのレモンバター炒め鶏肉ともやし、えのき、ピーマンをレモンバターで炒めた、爽やかな酸味とバターのコクが美味しい一品です。食欲がない時にもおすすめです。
鶏肉ともやしのレモンバター炒め
調理時間: 20分人数: 2人分
鶏肉炒め物レモンバターさっぱり
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 420 kcal
- たんぱく質
- 28 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食塩相当量
- 1.6 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏むね肉は一口大に切り、塩こしょうを振る。
- 2
えのき茸は石づきを取り、ほぐす。ピーマンは細切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わったらえのき、ピーマン、もやしの順に加えて炒める。
- 4
野菜がしんなりしたらバター、レモン汁、醤油を加えて全体に絡める。 ★ポイント: レモン汁でさっぱりと、バターでコクをプラスします。
- 5
味を見て塩、こしょうで調え、器に盛り付けて完成。